Sangue di Giuda
Let mousserende italiensk rødvin med behagelig sødme, frisk frugt og fine bobler.
| Producent | Parolvini |
|---|---|
| Oprindelse | Lombardiet, Italien |
| Druer | Barbera, Croatina og Uva Rara |
| Alkohol | 7 % |
| Flaskeindhold | 75 cl |
| Serveres ved | 5-7 °C |
| Smag | Sød, frisk og frugtig med fine bobler |
| Passer til | Aperitif, frugt, bær og kager |
Sangue di Giuda er en karakterfuld italiensk vin fra Lombardiet, fremstillet på druerne Barbera, Croatina og Uva Rara. Den lette moussering kombineret med vinens naturlige sødme giver en frisk og livlig vin med aromaer af brombær, solbær og et strejf af anis.
Den frugtige stil gør vinen oplagt som et køligt glas på en varm sommerdag eller som aperitif. Den passer desuden perfekt til jordbær, brombær, friske desserter og kager. Serveres godt afkølet ved 5-7 °C i et tulipanglas eller champagneglas.
Navnet Sangue di Giuda betyder "Judas' Blod" og stammer fra en gammel italiensk legende. I dag er vinen kendt og værdsat for sin unikke kombination af lette bobler, frisk frugt og behagelig sødme.